Ngày khởi công
Ngày hoàn thành: Thứ 6, ngày 1 tháng 2 năm 2013
Địa Chỉ: tòa nhà keangnam ,Đường Phạm Hùng, Hà Nội.
Một số hình ảnh trong thời gian thi công:
Khu vực bếp nấu, gồm bếp á quạt thổi, bếp hấp, Bếp âu, lò nướng điện 3 tầng.
Khu vực kho lạnh , Bàn lạnh 4 cửa
Khu vực rửa sơ chế, Bàn Chậu có thớt trượt di động
Khu kho , Giá nan inox các loại.
Tòa nhà keang nam gồm có 72 tầng, lúc mới xây xong là tòa nhà cao nhất Vn. Theo 1 số nguồn tin ban đầu thì Bếp nhà hàng Keang Nam được thiết kế 3 khu bếp độc lập. Khu đầu tiên ở tầng hầm phục vụ nhân viên tòa nhà. Khu thư 2 ở tầng 71 chuyên phục vụ khách thượng lưu. Khu thứ 3 ở tầng 72 chuyên phục vụ các siêu sao và khách vip người Hàn . Tất cả Vật liệu chế tạo ra các thiết bị trong bếp là inox nhập khẩu 100% từ nhà máy posco Hàn Quốc.
>>> Xem thêm: Bếp công nghiệp công ty Nhật Bản